花總まりさん　コラボ食パン
「あんこと発酵バターの花ぱん」
俺のベーカリー

期間限定で販売

「花ぱん」　感想　レポート

日記．．．久々の更新になってしまった。

書きたいことは、いつもあるんだけど。　（＞O＜）

なんかね．．．滞ってしまった。

書きたいことはいつもあるから、もっと日記を更新していこう。




花總まりさん　監修
食パン
「あんこと発酵バターの花ぱん」

が、

俺のベーカリーにて、期間限定で販売された。　（販売期間　2021年6月2日～6月30日）


花總まりさん　コラボ食パン．．．「花ぱん」。


花總まりさんが試食のとき、パクパクと止まらなかったらしい。　（笑）

ってことは、

絶対に美味しいに違いない。

ってことで、

花總まりさん　コラボ食パン　「あんこと発酵バターの花ぱん」　（略して「花ぱん」）

購入しましたー。


えー．．．実はですね。


初めて、パン屋さんで、食パンというものを購入してみた。

そう、

人生初めて、パン屋さんで購入した食パンが、「花ぱん」なのだ。


．．．。


自分、賞味期限とか、あまり確認しないから、

食品が賞味期限切れになってることがよくあって、いつもビビる。　（汗）


学生寮に入っていたとき、


ある日、コンビニで、食パンを購入して。

数日後に、メガネも掛けずに、超ド近視の裸眼で、その食パンを食べたところ．．．。

一口食べて、

ん？？？．．．ヤバそうな味がするんだけど。

って、メガネをかけて食パンを確認したら、

食パンが、ヤバくなっていた。　（泣）

そう、賞味期限が切れまくっていたのだ。


それ以降、数年間は、パンをほとんど食べなかった。

そして、

カップラーメン好きになった。　（笑）

だから、

食パンを購入することは、絶対にないだろうなー．．．って思っていたけど。


好きな人が考えた食パン。

食べたい．．．。


ってことで、

「花ぱん」の発売が、ものすごく楽しみだった。



花總まりさんファンクラブ「花の会」にて、焼き印のアイデアを募集ってイベントがありまして。


マリーさんが、お願い．．．って、募集してるんだよ。

そりゃー、応募するでしょう。

ってことで、

自分も、焼き印の応募をしてみた。　（笑）


花總まりさんと言えば．．．「花」、あとは、「扇」かなーって。

で、

「花」と、「扇」で迷ったけど、

カッコいい焼き印がいいなーって思って、「扇」の焼き印を考えて応募。


いろいろ考えてたら、応募は、締切日ギリギリの到着になってしまった。　（汗）


「花87」の焼き印は、花の会の会員の方のアイデアを参考に、花總まりさんが決めたらしいです。

で、

完成した、「花ぱん」の焼き印は．．．「花87」。

やっぱり、「花」だったか．．．。　（笑）


花總まりさんらしい、可愛い焼き印になってた。


「花ぱん」に、花總まりさんからのオリジナルメッセージカードが同封されていまして。

なんと、

FC「花の会」の会員用と、一般販売用の、2種類のメッセージカードがあるという。

そして、

FC「花の会」の会員特典として、10パーセント割引クーポン券の発行があった。　（ネット注文時のみ使用可）

それが、何度もリピート可能という。

花總まりさんが、割引クーポンがリピート可能になるように頼んでくれたらしい。

ネット注文だと、送料がかかっちゃうんだよね。

マリーさんの優しさと、気づかい。

優しすぎるぜ、マリーさん。


ちなみに、

「花ぱん」1200円．．．配送料930円。

倖田來未さんのコラボ食パンが、2000円だったから、倖田來未さんより安くね？．．．てやつやし。　（笑）

食パンを購入したことのない、素人感覚の自分。　（パン屋さんの　食パンの相場の値段を知らない　笑）


好きすぎる花總まりさんが、何度も試食して考案した食パン。

しかも、

花總まりさんからのオリジナルメッセージカードも付いてる。

送料は、付加価値やー。

いつもは、送料と商品の比率は、重要案件だけど、「花ぱん」は、付加価値。　（笑）


ってことで、

FC「花の会」から、発売開始と、割引クーポンの連絡メールが届いたから、早速、注文。

最初の6月2日出荷の「花ぱん」を、無事に注文出来た。

ちなみに、

自分が注文した後、ちょっとしたら、6月2日出荷分は完売に。

花總まりさんファンの方の購入は、「花ぱん」でも早かった。　（早めに注文してよかったー）


好きな人がこだわった味を、出来立ての風味で、心底味わいたかったし、

初めてパン屋さんで購入する食パンだから、

店舗で「花ぱん」を購入したかったなー。

ま、

地方田舎には「俺のベーカリー」は存在しないから、仕方ない。　（泣）


ってことで、

4回、ネット注文。

マリーさんが、リピート可能なクーポンを頼んでくれたんだから、

その優しさを、ガッツリ受け取ります。

ってことで、リピートしてみた。　（笑）


クーポン利用3回、通常申込1回。


来週に、あと2回、「花ぱん」が届く予定。

今週末に1回、来週のラスト日に1回が理想だったけど。

「花ぱん」が人気すぎて、今週末は完売になってた。　（泣）

来週、ラスト2回届く「花ぱん」を堪能して、

マリーさんの「花ぱん」の味を、記憶しまくってやる。　（かなり怪しい自分　笑）


で、

ラスト日出荷の「花ぱん」も、絶対に食べたかったから、

初回出荷分の「花ぱん」を受け取る前から、ラスト日出荷分の「花ぱん」も注文しといた。　　（笑）


何気に、花總まりさんファンの人って、行動が早いから、

本当に欲しい日の出荷分を早めに抑えておかないと、気づいたら完売になってそうだし。　（学習した　笑）


花總まりさんからのオリジナルメッセージカードは、

FC「花の会」クーポン利用と、店頭もしくは通常ネット注文の2種類あるらしくて。

どうしても、2種類のメッセージカードをゲットしたくて、

ラスト日出荷は、通常注文にしてみた。


っつことで、

初回出荷分の「花ぱん」の到着を待ってたけど。

配達予定日を選択してないくて。

しかも、

発売初日の6月2日に届くものだと思ってたら、6月2日に出荷だった。　（ダメキャラなので．．．自分　汗）

「花ぱん」の出荷日に、俺のベーカリーから発送連絡メールが送られてきたからよかった。

で、

翌日の6月3日に、「花ぱん」が到着。

開封の儀は、ものすごく緊張した。

まず、白い外箱ダンボールを、慎重に開封。

すると、

一番上に、花總まりさんからのオリジナルメッセージカードが．．．。　（今回は　FC「花の会」会員向け用が届いた）

おぉぉぉ。

マリーさんからのメッセージカード．．．じっくりと見まくる、怪しい自分。　（笑）

あ、これ、

カッターナイフで雑に開封したら、泣くやつなので、開封の儀は慎重に．．．です。

メッセージカードには、

「花の会　会員の皆様．．．」

って、書かれていた。

FC「花の会」の方へのメッセージなので、

メッセージカードの内容と花總まりさんの写真には、モザイク加工して載せてます。

パン職人の帽子をかぶった花總まりさんが、「花ぱん」に焼き印を入れようとしてる写真が載ってた。

この写真を撮る前に、髪の毛を少し短く切ったのを、Instagramの写真でみたけど。

マリーさん．．．可愛い。


花總まりさんって、クセ毛らしい。

っつか、

自分も．．．クセ毛。

花總まりさんとの共通してるやつやー。

クセ毛って、思わぬ方向に髪の毛がクルってなったりするから、マジで、めんどくさい。　（泣）

でも、

花總まりさんもクセ毛って知ったので、クセ毛の自分も悪くないな。　（単純）

あとですね、

花總まりさんとの共通点が、まだありまして。　(≧∇≦)嬉


．．．。


自分と、花總まりさんって、血液型が同じで、

血液型O型．．．なんです。　（ドヤ顔）

マリーさんと、血液型が同じって、ヤバくね？


マリーさん。

自分、いつでも輸血が出来ますからー。


ガチ勢は、思考がヤバい。　（笑）


．．．。


あと、いつも思うんだけど、


花總まりさんのタレント写真。

実物の花總まりさんのほうが、断然、すっごく可愛い。


最近、自分のお気に入りのカメラマンが撮影した写真は、

婦人公論（2020年）に掲載されていた花總まりさんの写真。

撮影するカメラマンによって、花写真から受けるイメージがすごく変わる花總まりさん。　（不思議な人だ）


ちなみに、

自分が、花總まりさんを撮影したら、超エロなマリーさんの写真になると思います。　（脳内エロの変態なので．．．自分　笑）


今回は、FC「花の会」会員用のメッセージカードが届いたけど。

ラスト日に届く「花ぱん」は、一般向けのメッセージカードを欲しくて、一般申し込み。

一般向けは、どんなメッセージカードなんだろう。　（ドキドキ）


で、

オリジナルメッセージカードの下に、「花ぱん」が入ってる黒い箱、そして、「俺のベーカリー」の紙袋。

ブラックボックスに入ってる食パン．．すごい重厚感。

その後、

「花ぱん」の撮影会をして、黒い箱の開封の儀へ。

すっごく緊張した食パンの開封。

しょ、しょ、食パンなのに、緊張して手汗が出るって．．．。　（笑）


黒い箱を開封すると、中から「花ぱん」が。

おぉぉぉ、これが花總まりさんが考えた「花ぱん」かー。

可愛くなってる、「花87」の焼き印。

あ、

「8」を花マークにくっつけたデザインなんだ。

っと、「花ぱん」と「花87」焼き印をじっくり観察して．．．撮影会。


ちなみに、

第2弾の「花ぱん」は、先日、届いた。

6月2日初回出荷分は、黒い紙袋が同封されてたけど。

第2弾は、白い紙袋が同封されていた。

黒い紙袋、カッコいいな。　（白い紙袋もいいけど）

あ．．．梱包は、初回出荷分のほうが丁寧だった。


そして、実食。


花總まりさんのおススメの「花ぱん」の食べ方が、

厚切りにしてトースト。

一斤を4～5枚に切るのがベスト。


っということで、

焼き印の面を大事にしながら、「花ぱん」をぶ厚く切ってみる。

んで、

断面図に、渦巻きが出てくるハズ．．．っと、思ってたら、

あぁぁぁ、渦巻きを側面からカットしてしまった。　（泣）

渦巻きが．．．ない。

あ、

第2弾の「花ぱん」も、焼き印を大事にしながらカットしたら、

やっぱり、渦巻きを側面からカットしていた。　（泣）

っと、

少しヘコんだけど、しゃーない。


花總まりさんがおススメする、トーストにしようと思いまして。

トースターを温めてからの、1分間トースト。

そこからの、

一口目．．．おぉっ。

小倉あんに発酵バターの味なのに．．．甘さが軽い。

マジで、美味しい。

っつか、

食パンって、こんなに美味しいんだ。

小倉あんの味はするけど、甘さはそこまで感じないし。

発酵バターが入ってるけど、ベタベタしない軽さ。

上質な味って、こういう味なんだ。

初めて味わう感覚。

花總まりさんが試食でパクパク食べちゃった、こだわった味らしいけど．．．わかる。


後味が引かないテイスト。

さっぱりしてて、パンの生地がいい。

食パンって、こんなに美味しんだなー。

満足度がすっごく高い食パンだっった。


花總まりさんの食感って、本当にいいんだなー。

花總まりさんは、上質な味覚の持ち主だった。


あ．．．。

発売数日後に、「常温便　冷蔵便」というマークが、ネット注文のWEBページに表示されてた。

「常温便」と、「冷蔵便」．．．。

保存期間とか変わってくるのかな。

「花ぱん」の風味を味わいたかったから、常温便での配送を選択した。


6月2日出荷の実食のときは、全部トーストにして食べたけど。

第2弾到着の「花ぱん」は、

まず、焼かない状態の「花ぱん」を味わってから、トーストして食べた。


トーストしないパターンも、パン生地が柔らかくて、美味しいかった。

どちらも美味しい食パンやなー．．．って感じだけど、

トーストしたほうが、発酵バターの風味が出るから、トーストを推しやす。


自分的ベストは、

厚切りにして、少しトーストするってのが、サクサク感とボリューム感があって、好きだなー。


パンの耳も美味しかったから、本当に美味しい食パンだった。

あと2回、届く「花ぱん」。

今しか食べられない、好きな人が考案した食パンだから、

ガッツリ堪能してやる。


っつか、

店舗で直接「花ぱん」を購入出来る人はいいな。

自分も、好きな人の食パンを、直で食べてみたい。

マリーさんの手料理．．．食べたい。


あ、

「花ぱん」だけど、

やっぱり人気商品になりまして。

店舗では、早い時間に売り切れ商品になるらしく、

店舗での購入時は、事前に予約したほうがいいとか．．．すごすぎる。

んで、

好評すぎて、

大阪メトロ　西梅田駅
「駅ナカスイーツ」　（2021年6月8日～6月21日）

での、催事販売もしたらしい。


心を込めて携わったものって、いろんな人の中に、何かが届くんだなー。

試食の感じとかでも思ったけど、ちゃんとしたプロデュースをしてるだな．．．ってのが、すごくわかったし。

だから、

自分も、食べてみたい．．．って思った。


職人さん、プロの仕事、お疲れやし、


マリーさん、美味しい食パン．．．ありがとう。


マリーさん、好きや。





花總まり　監修　食パン
「あんこと発酵バターの花ぱん」

価格 1111 円（税込1200 円）
送料930円　（ヤマト運輸）

2021年6月2日(水)～2021年6月30日(水)

オンライン販売は、6月29日　12時まで受付

俺のBakery全店、俺のGrandMarket銀座歌舞伎座前
公式オンラインショップ「俺のEC」にて販売

【食パンの概要】
「あんこと発酵バターの花ぱん」は、発酵バターをたっぷりと練り込んだ生地に小倉あんを巻き込み焼き上げた、1斤サイズの食パンです。
　
配合を変えた試作品を花總さんに何種類も試食していただき、微調整を繰り返して完成したその味は、発酵バターの香りと小倉あんの優しい甘さが特徴的で、
どなたにもオススメできる絶品の組み合わせで、花總まりさんのこだわりが詰まった仕上がりになっています。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、トーストしても小麦の香りが引き立ちオススメです！

仕上げに、花總さんファンクラブにてアイデアを募集して作成されたオリジナルデザインの焼き印を押して完成！
さらに、花總さんからのオリジナルメッセージカードを添えてお届けいたします。

https://ec.oreno.co.jp/shopdetail/000000000093



【歴代のコラボ食パン　俺のベーカリー編】　（確認したもののみ）

フジテレビドラマ「ルパンの娘」第1弾　コラボ食パン
「俺の“るパン”」（赤ワイン、カシス、プルーン食パン）　1500円　（2019年7月　期間限定販売）

片岡愛之助　コラボ食パン
「黒豆と抹茶」　1000円　（2020年8月　期間限定販売）

フジテレビドラマ「ルパンの娘」第2弾　コラボ食パン
「俺の“るパン”」（赤ワイン、レーズン・フランボワーズ、シナモン食パン）　800円　（2020年10月～12月中旬　期間限定販売）

JUJU　カヴァーアルバム「俺のRequest」コラボ食パン
「俺の”パンの”Request」（クロワッサン食パン）　1300円　（2020年11月　期間限定販売）

倖田來未　コラボ食パン
「フレーズショコラ」　2000円　（2021年4月　期間限定販売）

花總まり　コラボ食パン
「あんこと発酵バターの花ぱん」　1200円　（2021年6月　期間限定販売）